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Dolce & cremoso, Chavroux
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggi pastorizzati · Svizzera

Dolce & cremoso

di Chavroux · 150 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
317 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3272770001793
Prefisso GS1327 · GS1 France
Additivi2: E428, E471
AllergeniLatte
3272770001793

Il prefisso 327 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia317 kcal16%
Grassi27.0 g39%
di cui acidi grassi saturi18.0 g90%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Proteine17.0 g34%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

latte di capra pastorizzato e latte di capra, sale fine, aroma, latte di capra naturale, gelatina, emulsionante E471, fermenti, caglio.

  • E428Gelatina
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «formaggi pastorizzati» venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi18.0 g · mediana 18.5 g
Sale1.5 g · mediana 1.4 g

Il 61 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggi pastorizzati» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggio di capra»: 8.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.