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Dati
Saumon à l'oseille, Belle France
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salmoni · Svizzera

Saumon à l'oseille

di Belle France · 300 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3258561240480
Prefisso GS1325 · GS1 France
Additivi1: E14XX
AllergeniUova, Pesce, Glutine, Latte, Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Senape, Soia
MarchiProdotto in Francia
3258561240480

Il prefisso 325 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia152 kcal8%
Grassi8.3 g12%
di cui acidi grassi saturi4.0 g20%
Carboidrati11.2 g4%
di cui zuccheri0.60 g1%
Fibre0.90 g—
Proteine7.8 g16%
Sale0.60 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pâtes précuites(39%) : pâtes (semoule de blé dur, blanc d'oeuf en poudre, eau), eau, huile de colza, sel. Sauce aux légumes : eau, crème (crème, épaississant : corraghénanes), carottes, oseille (2.2%), échalotes, beurre, amidon modifié de maïs, arôme (dont poisson), sel, vin blanc (dont sulfites), sucre, jus de citron, curcuma. Saumon (26%). Traces éventuelles de crustacés, céleri, soja et moutarde.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Francia
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5.38kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 5.38 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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