Svizzera · FR · DE
Dati
Stickado Hähnchen, Aoste
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salame · Svizzera

Stickado Hähnchen

di Aoste · 70 g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
3.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3230380418332
Prefisso GS1323 · GS1 France
Additivi5: E162, E250, E252…
AllergeniLattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio
3230380418332

Il prefisso 323 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia418 kcal21%
Grassi30.0 g43%
di cui acidi grassi saturi12.0 g60%
Carboidrati4.0 g2%
di cui zuccheri3.3 g4%
Proteine33.0 g66%
Sale6.1 g102%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Hähnchenfleisch, 10% Palmfett, Salz, Laktose, Dextrose, Aromen, Raucharoma, Tomatenpulver, Gewürze, Farbstoff: Betanin, Konservierungsstoffe: Natriumascorbat, Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen, essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Rinderkollagen

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio
  • E162Rosso di radice di barbabietolaColorante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 146 prodotti «salame» venduti in Svizzera
Zuccheri3.3 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi12.0 g · mediana 12.0 g
Sale6.1 g · mediana 4.0 g

Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salame» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8.25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8.25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.