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Dati
Pain d'épices Spécial Foie Gras, Labeyrie
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Pain d'épices Spécial Foie Gras

di Labeyrie · 150g
SvizzeraBelgioFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
323 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
43.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3033610030119
Prefisso GS1303 · GS1 France
Additivi6: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, GlutinePuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiProdotto in Francia
3033610030119

Il prefisso 303 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia323 kcal16%
Grassi2.3 g3%
di cui acidi grassi saturi0.60 g3%
Carboidrati71.0 g27%
di cui zuccheri43.0 g48%
Fibre2.4 g—
Proteine4.6 g9%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sucre, farine de seigle, miel, jaunes d'oeufs, épices (dont poivre 0,17 %), poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium, diphosphate disodique).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Francia
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
BelgioFranciaSvizzera
de-chfr-befr-chfr-frnl-be

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.