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Dati
jambon épicé, Spar
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

jambon épicé

di Spar · 100
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
111 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2952451001137
Prefisso GS1295
Additivi5: E250, E300, E301…
AllergeniNon indicato nella fonte
2952451001137

Prefisso 295: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia111 kcal6%
Grassi3.0 g4%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine20.0 g40%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Produit à base de viande cuit. Ingrėdients: viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), épices 2%, stabilisants: E450 et E451, antioxydants: E300 et E301, sucre, sirop de glucose, glucose, extraits d'épices. Conditionnė sous atmosphère protectrice.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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