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Alpina Carne Secca
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Alpina Carne Secca

· 100 g
SvizzeraFrancia
NOVA4
205 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)28130185
Prefisso GS1281
Additivi3: E252, E301, E331
AllergeniNon indicato nella fonte

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia205 kcal10%
Grassi5.0 g7%
di cui acidi grassi saturi2.0 g10%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine39.0 g78%
Sale4.0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di manzo (sottofesa), sale da cucina iodato, spezie, estratto di spezia, glucosio, zucchero, antiossiditanti: citrato di sodio e ascorbato di sodio, sonservante: nitrato di potassio

  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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