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Dati
Appenzeller Mostbröckli IGP, Coop Qualité & Prix
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni essiccate · Svizzera

Appenzeller Mostbröckli IGP

di Coop Qualité & Prix · 58 g
Svizzera
NOVA4
174 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
Codice a barre (EAN-13)2174076005158
Prefisso GS1217
Additivi4: E202, E250, E252…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera, IGP
Bollo sanitarioCH-52295473
2174076005158

Prefisso 217: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia174 kcal9%
Grassi4.0 g6%
Carboidrati1.5 g1%
Proteine33.0 g66%
Sale4.0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di manzo, sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]), spezie, glucosio, zucchero, antiossidante (E 301), conservanti (E 252, E 202).

Prodotto in SvizzeraIGP
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «carni essiccate» venduti in Svizzera
Sale4.0 g · mediana 4.6 g

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Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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