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Saucisson de Fribourg, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson de Fribourg

di Migros · 386 g
Svizzera
NOVA4
365 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2135864008706
Prefisso GS1213
Additivi4: E250, E300, E301…
AllergeniLatte, Anidride solforosa e solfiti
MarchiProdotto in Svizzera
2135864008706

Prefisso 213: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia365 kcal18%
Grassi32.0 g46%
di cui acidi grassi saturi12.0 g60%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine18.0 g36%
Sale2.6 g43%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250, vin blanc (contient sulfites), mélange de condiments (contient arôme de fumée), lactose, antioxydants: acide ascorbique, E301, E331, enveloppe: boyau de porc.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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