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Prosciutto al forno, Malbuner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Prosciutto al forno

di Malbuner · 126 g
Svizzera
NOVA4
111 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2134915005053
Prefisso GS1213
Additivi4: E250, E301, E450…
AllergeniSoia
2134915005053

Prefisso 213: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia111 kcal6%
Grassi3.0 g4%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine20.0 g40%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur e 250), épices (contiennent du soja), glucose, sucre, maltodextrine, extrait de levure, bouillon, stabilisants e 450, e 451, antioxydants e 301, sirop de sucre caramélisé, arômes.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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