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Dati
Viande séchée, Prix garantie
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni essiccate · Svizzera

Viande séchée

di Prix garantie · 125 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
206 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2130738007304
Prefisso GS1213
Additivi3: E262, E301, E331
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioCH-336
2130738007304

Prefisso 213: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia206 kcal10%
Grassi3.5 g5%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati0.00 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine43.0 g86%
Sale5.0 g83%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

viande de boeuf, sel de cuisine iodé 5%, épices, dextrose, conservateur (E 262), antioxydants (E 301, E 331), extraits d'épices.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «carni essiccate» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 1.5 g
Sale5.0 g · mediana 4.6 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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