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Fleury Viande séchée du Valais  Coin
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni essiccate · Svizzera

Fleury Viande séchée du Valais Coin

· 109 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
211 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2128416008606
Prefisso GS1212
Additivi3: E252, E301, E331
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioCH 83310044
2128416008606

Prefisso 212: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia211 kcal11%
Grassi5.5 g8%
di cui acidi grassi saturi0.80 g4%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine39.0 g78%
Sale4.5 g75%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de boeuf, sel de cuisine, épices, glucose, antioxydants: E301, conservateur: E252,acidifiant : E331.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «carni essiccate» venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi0.80 g · mediana 1.5 g
Sale4.5 g · mediana 4.6 g

Il 67 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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