Fleischkäse
Prefisso 211: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 232 kcal | 12% |
| Grassi | 20.0 g | 29% |
| di cui acidi grassi saturi | 8.0 g | 40% |
| Carboidrati | 1.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 2.0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Schweinefleisch, Speck, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Milchprotein, Milchzucker, Stabilisator: E 450, Gewürze. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxldationsmittel: Ascorbinsäure, Traubenzucker. Ingrédients: viande de porc, lard, eau, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), protéines de lait, lactose, stabilisant: E 450, épices. exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: acide ascorbique, glucose. Kohlenhydrate|glucides 1.5g 100 g davon Zucker| dont sucres 1.0g Nährwerte | valeurs nutritives Energie| énergie Fett | matières grasses
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.