Viande séchée du valais
Prefisso 211: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 220 kcal | 11% |
| Grassi | 4.2 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.1 g | 10% |
| Carboidrati | 0.00 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 45.0 g | 90% |
| Sale | 4.0 g | 67% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Viande de boeuf (Suisse), sel de cuisine, glucose, maltodextrine, conservateur (E 252), sucre, antioxydants (E 301, E 330), acidifiant (E 331), extraits d'épices, épices, herbes aromatiques.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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