Cordon bleu di pollo
Prefisso 210: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 181 kcal | 9% |
| Grassi | 7.0 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.0 g | 10% |
| Carboidrati | 9.0 g | 3% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 20.0 g | 40% |
| Sale | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
carne di pollo 63%, pangrattato ( farina di frumento sale da cucina, lievito, spezie), preparato di formaggio fuso 8% ( formaggio, acqua, latte magro in polvere, sali di fusione, E331, E452, burro fuso ,sale da cucina, addensante E410), acqua olio di colza, prodotto salmistrato a base di carne di polio 5%, ghiaccio, sale nitritato, farina di frumento, sale da cucina.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 5.44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.