Luganighe Ticinesi
Prefisso 210: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal | 12% |
| Grassi | 19.0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.1 g | 35% |
| Carboidrati | 0.00 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 19.0 g | 38% |
| Sale | 2.6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), natürliche Aromen, Hülle: Rinderdarm
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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