Petto di pollo cotto al forno
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 106 kcal | 5% |
| Grassi | 2.0 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.60 g | 3% |
| Carboidrati | 1.0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.60 g | 1% |
| Fibre | 0.30 g | — |
| Proteine | 21.0 g | 42% |
| Sale | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
96% petto di pollo, sale iodato (sale, iodato di potassio), destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; estratti di spezie, stabilizzante: trifosfati; conservante: nitrito di sodio; olio di colza. Può contenere tracce di senape.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Petti di pollo»: 7.48 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.