Gazpacho
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 38 kcal | 2% |
| Grassi | 2.3 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g | 2% |
| Carboidrati | 3.0 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2.9 g | 3% |
| Fibre | 1.1 g | — |
| Proteine | 0.60 g | 1% |
| Sale | 0.75 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 28 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
66% pomodori, 15% peperoni rossi, 11,6% cetrioli, 2,6% olio extra vergine di oliva, 2,2% cipolle, condimento balsamico Sherry, sale da cuicina, succo di limone, 0,2% aglio.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 59 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gazpacho» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gazpacho»: 0.43 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.