
Gazpacho
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 38 kcal | 2% |
| Vetten | 2,3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,30 g | 2% |
| Koolhydraten | 3,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,9 g | 3% |
| Vezels | 1,1 g | — |
| Eiwitten | 0,60 g | 1% |
| Zout | 0,75 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 juli 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
95% groenten (66% tomaat, 15% paprika, 11,6% komkommer, 2,2% ui, 0,2% knoflook) 2,6% extra olijfolie van de eerste persing, sherryazijn, zout, citroensap.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Gazpachos’: 0,43 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.