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Hickory bourbon legendary bar-b-q sauce, hickory bourbon, Stubb's
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Hickory bourbon legendary bar-b-q sauce, hickory bourbon

di Stubb's · 510 g (18oz) · titolare del marchio: McCormick & Company, Inc.
SvizzeraAustraliaFranciaStati Uniti d'America
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
132 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
23.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)0734756000082
Prefisso GS1073 · GS1 US
Additivi2: E412, E415
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza alcol
0734756000082

Il prefisso 073 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia132 kcal7%
Grassi0.00 g0%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati29.4 g11%
di cui zuccheri23.5 g26%
Proteine0.00 g0%
Sale2.0 g34%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 18 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tomato puree (water, tomato paste), sugar, distilled vinegar, molasses, bourbon, salt, corn starch, spices (including red pepper), contains less than 0.5% of: natural flavor (including hickory smoke), onion, garlic, guar gum (thickener), xanthan gum (thickener).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Senza glutineSenza alcol
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Chi lo produce

Titolare del marchio

McCormick & Company, Inc.

Open Food Facts, ODbL

Nella sua categoria

Posizione tra 255 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri23.5 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 0.40 g
Sale2.0 g · mediana 1.3 g

Il 90 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.41kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse barbecue»: 1.41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
AustraliaFranciaSvizzeraStati Uniti d'America

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.