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Additivo · Stabilizzante

E500i — Carbonato di sodio · pagina 3

E500i (Carbonato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 107 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante, addensante.

107prodotti con scheda completa
8%con Nutri-Score A o B
15.7 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.73 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 5%B 3%C 20%D 28%E 45%

87 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 107 prodotti
Energia413 kcal
Zuccheri15.7 g
Grassi saturi3.0 g
Sale0.73 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)