Additivo · Emulsionante
E442 — Fosfatidi di ammonio
E442 (Fosfatidi di ammonio) compare nella lista degli ingredienti di 29 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante.
29prodotti con scheda completa
0%con Nutri-Score A o B
35.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.13 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 0%C 0%D 23%E 77%
26 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 29 prodotti
| Energia | 470 kcal |
| Zuccheri | 35.0 g |
| Grassi saturi | 14.0 g |
| Sale | 0.13 g |
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
Prodotti
29 prodotti, dai più consultati ai meno.





























Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).