
profiteroles
Nutritivne vrijednosti
| Hranjiva tvar | 100 g | Referentni unos |
|---|---|---|
| Energija | 302 kcal | 15 % |
| Masti | 13,2 g | 19 % |
| od kojih zasićene masne kiseline | 11,9 g | 59 % |
| Ugljikohidrati | 37,0 g | 14 % |
| od kojih šećeri | 17,6 g | 20 % |
| Bjelančevine | 5,0 g | 10 % |
| Sol | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 4. travnja 2026. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
Sastojci
Rekonstituirano obrano mlijeko, glukozni sirup, kokosova mast, šećer, 6% kuhano tijesto (jaja, pšenično brašno, kokosova mast, tvari za rahljenje: difosfati, natrijevi karbonati; kuhinjska sol), obrano mlijeko u prahu, 2,4% vrhnje, 2,3% čokolada (kakaova masa, šećer, kakaov maslac, emulgator: lecitini), kakao smanjene masti**, 1,5% etanol, kukuruzni škrob, mliječne bjelančevine, zgušnjivači: ksantan guma, natrijev alginat, pektini, agar, tara guma; emulgator: mono - i digliceridi masnih kiselina; tapiokin škrob, prirodna aroma vanilije, karamelizirani šećer, kuhinjska sol. *iz slobodnog uzgoja. **Rainforest Alliance Certified. Može sadržavati tragove orašastog voća i soje.
- E322lecitiniAntioksidans · Emulgator
- E406AgarNosač · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Stabilizator · Zgušnjivač
- E415ksantanEmulgator · Stabilizator · Zgušnjivač
- E440aEmulgator · Stabilizator · Zgušnjivač
- E450difosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E471mono- i digliceridi masnih kiselinaEmulgator · Stabilizator
- E500natrijevi karbonatiStabilizator · Zgušnjivač
Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.
Utjecaj na klimu
Referentna vrijednost kategorije „Krema od lisnatog”: 2,58 kg CO₂e po kg proizvoda.
Izračunala ju je agencija ADEME za prosječan proizvod koji se konzumira u Francuskoj, od polja do tanjura. Opisuje kategoriju, a ne baš ovaj proizvod.
Izvor: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ažuriranje od 30. lipnja 2026. · povezivanje preko kategorije: taksonomija Open Food Factsa.
Zemlje prodaje
Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.
Izvori
- Kartica proizvoda
- FotografijaSuradnici Open Food Factsa, CC BY-SA
- Referentne vrijednostiReferentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
- Prefiks GS1Rasponi prefiksa koje objavljuje GS1
Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.