profiteroles
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 302 kcal | 15% |
| Λιπαρά | 13,2 g | 19% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 11,9 g | 59% |
| Υδατάνθρακες | 37,0 g | 14% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 17,6 g | 20% |
| Πρωτεΐνες | 5,0 g | 10% |
| Αλάτι | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 4 Απριλίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Rekonstituirano obrano mlijeko, glukozni sirup, kokosova mast, šećer, 6% kuhano tijesto (jaja, pšenično brašno, kokosova mast, tvari za rahljenje: difosfati, natrijevi karbonati; kuhinjska sol), obrano mlijeko u prahu, 2,4% vrhnje, 2,3% čokolada (kakaova masa, šećer, kakaov maslac, emulgator: lecitini), kakao smanjene masti**, 1,5% etanol, kukuruzni škrob, mliječne bjelančevine, zgušnjivači: ksantan guma, natrijev alginat, pektini, agar, tara guma; emulgator: mono - i digliceridi masnih kiselina; tapiokin škrob, prirodna aroma vanilije, karamelizirani šećer, kuhinjska sol. *iz slobodnog uzgoja. **Rainforest Alliance Certified. Može sadržavati tragove orašastog voća i soje.
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Κροατικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E322ΛεκιθινεςΑντιοξειδωτικό · Γαλακτωματοποιητής
- E406AgarΦορέας · Γαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E415Ξανθανικο κομμιΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E440aΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E450Διφωσφορικά άλαταΓαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E471Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεωνΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής
- E500Ανθρακικά νάτριαΣταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 2,58 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.