Produits laitiers frais et assimilés
Crème dessert au chocolat, appertisée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
138kcal pour 100 g
3,3 gProtéines
3,4 gLipides
21,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal580 kJ | 7 % |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Lipides | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 3 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 3 mg | — |
| Glucides | 21,8 g | 8 % |
| dont sucres | 16,8 g | 19 % |
| Amidon | 2,8 g | — |
| Fibres | 3,6 g | — |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 69 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 247 mg | 12 % |
| Calcium | 90 mg | 11 % |
| Magnésium | 28 mg | 7 % |
| Phosphore | 80 mg | 11 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Zinc | 0,58 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 17 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 6,1 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,13 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacine (B3) | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 2 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie138 kcal · médiane 96 kcal
Protéines3,3 g · médiane 3,8 g
Fibres3,6 g · médiane 0,13 g
Sucres16,8 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés0,6 g · médiane 1,9 g
Sel0,1 g · médiane 0,11 g
24 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,17 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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- Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ149 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.