Produits laitiers frais et assimilés
Crème aux oeufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon frais
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
176kcal pour 100 g
4,3 gProtéines
8,9 gLipides
19,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal736 kJ | 9 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Lipides | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,29 g | — |
| Cholestérol | 67 mg | — |
| Glucides | 19,4 g | 7 % |
| dont sucres | 16,4 g | 18 % |
| Amidon | 0,8 g | — |
| Fibres | 0,67 g | — |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
| Eau | 66,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 210 mg | 11 % |
| Calcium | 100 mg | 13 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 110 mg | 16 % |
| Fer | 0,79 mg | 6 % |
| Zinc | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 54 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,46 mg | 4 % |
| Vitamine K | 0,81 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 10 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie176 kcal · médiane 96 kcal
Protéines4,3 g · médiane 3,8 g
Fibres0,67 g · médiane 0,13 g
Sucres16,4 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 1,9 g
Sel0,14 g · médiane 0,11 g
60 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore110 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers frais et assimilés »
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- Liégeois aux fruits, préemballé147 kcal
- Gâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon frais146 kcal
- Mousse à la crème de marrons, préemballée207 kcal
- Gâteau de riz au caramel, rayon frais143 kcal
- Crème dessert au chocolat, appertisée138 kcal
- Crème dessert, appertisée (aliment moyen)135 kcal
- Pain perdu218 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.