Plats composés

Légumes farcis (sauf tomate)

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

70kcal pour 100 g
6,4 gProtéines
3 gLipides
3,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie70 kcal292 kJ3 %
Protéines6,4 g13 %
Lipides3 g4 %
dont acides gras saturés0,46 g2 %
Acides gras monoinsaturés1,7 g—
Acides gras polyinsaturés0,68 g—
Cholestérol31 mg—
Glucides3,6 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Amidon1 g—
Fibres1,4 g—
Sel0,69 g12 %
Eau81,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium184 mg9 %
Calcium27 mg3 %
Magnésium14 mg4 %
Phosphore78 mg11 %
Fer0,56 mg4 %
Zinc0,63 mg6 %
Cuivre0,1 mg10 %
Sélénium2,6 µg5 %
Iode6,4 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène93 µg—
Vitamine D0,09 µg2 %
Vitamine E0,55 mg5 %
Thiamine (B1)0,1 mg9 %
Riboflavine (B2)0,13 mg9 %
Niacine (B3)1,2 mg8 %
Vitamine B60,11 mg8 %
Folates (B9)21 µg11 %
Vitamine B120,18 µg7 %
Vitamine C4,9 mg6 %

Dans son groupe

Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie70 kcal · médiane 141 kcal
Protéines6,4 g · médiane 8,1 g
Fibres1,4 g · médiane 1,8 g
Sucres2,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,46 g · médiane 1,7 g
Sel0,69 g · médiane 0,88 g

35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.