colman's moustard, Colman's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

colman's moustard

de Colman's · 150g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)96107775
Préfixe GS1961
Additifs2 : E330, E415
AllergènesGluten, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel8,5 g142 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, farine de moutarde 21%, sucre, sel, farine de blé, curcuma, acide citrique, stabilisant (gomme de xanthane)

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,40 g
Sel8,5 g · médiane 1,6 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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