Ayam sauce soja, ayam
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ayam sauce soja

de ayam · 210ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
13,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9556041132510
Préfixe GS1955 · GS1 Malaysia
Additifs2 : E150a, E270
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, épi barré
9556041132510

Le préfixe 955 a été attribué par GS1 Malaysia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides13,8 g5 %
dont sucres13,8 g15 %
Protéines5,9 g12 %
Sel11,1 g185 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce soja 49% (eau, graine de soja, sel, riz), eau, sucre, colorant (E150A), sel, acidifiant (E270)

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 août 20263,29 €Lyon
9 août 20263,22 €Lyon
28 juillet 20263,29 €Nancy
25 novembre 20232,05 €Bergerac

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres13,8 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel11,1 g · médiane 14,1 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au soja salées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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