Poke sauce
Le préfixe 931 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 97 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 0,10 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 17,7 g | 7 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 10,7 g | 178 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
water, gehydrogeneerde glucosestroop, kookwijn (kleefrijst, koji, gebrouwen alcohol, glucose), gedistilleerde azijn (alcohol, zout, TARWE, rijst, maïs, koji, glucose, water), sake (rijst, koji, water), gehydrolyseerd SOJA-eiwit zout, SOJAsaus (zout, ontvette SOJA, TARWE, glucosestroop, SOJA, alcohol, melkzuur, water), gember, knoflook, gefermenteerde kruiden (bevat TARWE), Japanse citrusvruchtsap, smaakversterkers (E621, E635), kelp-extract, verdikkingsmiddel (E415), kleurstof (E150a).
- E150aCaramel E150aColorant
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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