Ginger,lemon & lime marmelade, Buderim ginger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confitures d'agrumes · France

Ginger,lemon & lime marmelade

de Buderim ginger · 365g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
47,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9310371293163
Préfixe GS1931 · GS1 Australia
Additifs1 : E440
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs
9310371293163

Le préfixe 931 a été attribué par GS1 Australia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres47,4 g53 %
Protéines1,0 g2 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ginger Syrup 49% (Cane Sugar, Water Ginger), Cane Sugar,Syruped Lime Peel 12% (Lime Peel,Cane Sugar), Ginger Pulp 9% (Ginger, Cane Sugar, Lemon Juice Conc. 1%Lime Juice Conc 1% Vegetable Gum (Pectin), Food Acid (Sodium Citrate)j NUTRITION INFORMATION S PER PACKAGE: 20 SERVING SIZE: 18g (1TBSPM) PER SERVING 214 kJ LESS THAN 1g LESS THAN O. 19 LESS THAN O.1 LESS THAN O.19 LESS THAN O.1g LESS THAN O.019 LESS THAN 0.01g LESS THAN O 19 LESS THAN 0.19 ANVAUNATURATED LESS THAN O.19 LESS THAN O.1g 12.6g 8.59 4.7mg NOT DETECTED Buderim Ginger 50 Pioneer Road, Yandina ersiand 4561 Australia Tel:(+61 7) 5446 7100 PER 100g 1190 kJ LESS THAN 19 AVG QUANTITY AROTEN HAT TOTAL SATURATED THANS FAT POLNINATURATED CABOCY ORATE SUGARS SOUAM ELUTEN 709 47 49 2mg NOT DETECTED

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « confitures d'agrumes » vendus en France
Sucres47,4 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,06 g
Sel0,06 g · médiane 0,01 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confitures d'agrumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confitures » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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