Pizzas · France

Pizza tomates mozzarella

· 420 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9180409272718
Préfixe GS1918 · GS1 Austria
Additifs2 : E330, E415
AllergènesGluten, Lait
9180409272718

Le préfixe 918 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 45,7% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), mozzarella 20,7%, purée de tomates 9,6%, billes de mozzarella 7,1% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d'acidité: acide citrique), tomates mi-séchées 5,7%, sauce pesto au basilic 2,3% (eau, basilic 0,7%, fromage, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, sel, ail, jus de citron concentré, stabilisant: gomme xanthane), eau, huile de tournesol, purée de tomates double concentrée, roquette, origan, plantes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, poivre blanc.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 356 produits « pizzas » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 3,7 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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