Bouillon de légumes
Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 49,9 g | 832 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sel, beurre de karité*, extrait de levure*, mélange de légumes* en proportion variable 7 % (poudre de panais* 5 %, poudre d'oignon* 2 %), sucre de canne*, amidon de mais*, huile de tournesol*, livèche* 1,5%, plantes aromatiques* 0,6 % (ail des ours*, romarin*), épices* (macis*, curcuma*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, lait, moutarde, sulfites et céleri.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouillon de légumes déshydraté » : 0,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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