Gaufrettes fourrées à la crème au citron, Napoli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées · France

Gaufrettes fourrées à la crème au citron

de Napoli · 120 g
FranceAutricheAllemagnePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9000331661186
Préfixe GS1900 · GS1 Austria
Additifs4 : E322, E330, E500…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
9000331661186

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie486 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres41,0 g46 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronenöl, Emulgator: Lecithine (Soja); Backtriebmittel: E 500ii; Salz. Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 270 produits « gaufrettes fourrées » vendus en France
Sucres41,0 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 17,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,28 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheFranceAllemagnePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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