France
Données
shrimp chips beignets de crevettes, Sa Giang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chips de manioc à la crevette · France

shrimp chips beignets de crevettes

de Sa Giang · 1 kg
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
350 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934746051939
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs5 : E223, E330, E500…
AllergènesCrustacés, Anhydride sulfureux et sulfites
8934746051939

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie350 kcal18 %
Matières grasses0,18 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides85,5 g33 %
dont sucres11,2 g12 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon de tapiaco (sulfite) 77%, crevettes 10%, sucre, sel, ail, exhausteur de goût: E621, correcteur d'acidité E330, poudre à lever : E500,

Allergène : CrustacésAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 157 produits « chips de manioc à la crevette » vendus en France
Sucres11,2 g · médiane 7,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 2,7 g
Sel2,4 g · médiane 2,0 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chips de manioc à la crevette » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chips de manioc à la crevette » : 5,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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