Crevettes chinoises, Sa Giang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crevettes chinoises

de Sa Giang · 200g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
11,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8934746015320
Préfixe GS1893 · GS1 Vietnam
Additifs4 : E330, E500, E500ii…
AllergènesCrustacés, Anhydride sulfureux et sulfites
8934746015320

Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides85,3 g33 %
dont sucres11,7 g13 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fécule de tapioca (contient des sulfites), crevettes (10%), sucre, sel, ail, exhausteur de goût (E621), correcteurs d'acidité (E330, E500ii).

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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