Fresh turmeric pickle, Ashoka
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pickles · France

Fresh turmeric pickle

de Ashoka · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
815 kcalpour 100 g · 41 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8901552000727
Préfixe GS1890 · GS1 India
Additifs1 : E260
AllergènesGluten, Moutarde
8901552000727

Le préfixe 890 a été attribué par GS1 India. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie815 kcal41 %
Matières grasses16,4 g23 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides10,6 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines2,1 g4 %
Sel9,1 g152 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Safran des Indes (67%), Hulle de tournesol, sel, Poudre de piment, Moutarde, Acide acétique, Fenugrec, Poudre de safran Indes, Poudre de coriandre, Poudre de cumin, Ase fétide (Ble)

  • E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « pickles » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,30 g
Sel9,1 g · médiane 3,1 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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