The Original Mushroom Flavour Oriental Instant Noodles, KOKA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

The Original Mushroom Flavour Oriental Instant Noodles

de KOKA · 70g
FranceThaïlande
NOVA3
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8888056707102
Préfixe GS1888 · GS1 Singapore
Additifs4 : E500, E500i, E501…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Soja
8888056707102

Le préfixe 888 a été attribué par GS1 Singapore. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres0,77 g1 %
Fibres alimentaires0,51 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

บะหมี่ 96% (แป้งสาลี 76%, แป้งมันสำปะหลัง 10%, น้ำมันปาล์ม 8%, เกลือ 2%), วัตถุเจือปนอาหาร (INS 501(I)),(INS 500(I)) เครื่องปรุงรส 2% (เกลือ 0.8%,น้ำตาล 0.5%,เห็ดหอม 0.5%,พริกไทยดำ 0.2%), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (ไดโซเดียม 5’ ไรโบิวคลีโอไทด์) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี,ถั่วเหลือง

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : Soja
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,77 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,0 g
Sel0,58 g · médiane 2,0 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceThaïlande

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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