Yakitori Sauce, Enso
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Yakitori Sauce

de Enso · 150 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
41,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8858960300096
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs1 : E211
AllergènesGluten, Soja
8858960300096

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides47,8 g18 %
dont sucres41,7 g46 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel14,5 g242 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soy sauce (water, soybeans, wheat), sugar, rice wine (glucose syrup, alcohol, rice, salt), preservative: sodium benzoate.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres41,7 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel14,5 g · médiane 1,6 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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