Sauce thaïe Cacahuète noix de coco imp, Desiam
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce thaïe Cacahuète noix de coco imp

de Desiam · 250 ml
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
9,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8857122559556
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs4 : E211, E270, E300…
AllergènesMoutarde, Arachides, Graines de sésame
8857122559556

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie227 kcal11 %
Matières grasses16,4 g23 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides14,2 g5 %
dont sucres9,7 g11 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, extrait de coco 20%, cacahuète 11%, sucre, tamarin, huile de tournesol, ail, graines de sésame, coriandre, citronnelle, échalotes, galanga, piment, cardamome, cumin, curcuma, moutarde, zeste de cambava, sel, conservateurs (acide lactique, benzoate de sodium), stabilisant : gomme de xanthane, antioxydant : acide ascorbique.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres9,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 0,80 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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