Chiken curry, Wai Wai
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles chinoises · France

Chiken curry

France
NOVA4
503 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850100005533
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs4 : E340, E471, E551…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Graines de sésame, Soja
8850100005533

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie503 kcal25 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés11,3 g57 %
Glucides63,2 g24 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation alimentaire à base de blé tendre et sachet d'assaisonnement saveur poulet curry ngrédients: nouilles (51.7a):farine de BLE tendre 80% huile de palme, huile de GRAINES DE SESAME, arôme de poulet 0.01% (BLE, SOJA). Assaisonnement en poudre (4.8g) : sucre, sel, piment en poudre, poudre de curry 9.2%, exhausteur de goût : E621, arôme de poulet (GEUFS)6.3%, oignon de printemps,sauce POISSON en poudre (POISSONS, sel,eau, maltodextrine). Assaisonnement huile (3.1g):huile de palme, échalote. Crème de coco déshydratée (0.4g):crème de coco, sirop de glucose, émulsifiant:E471, antioxygène:E340, antiagglomérant:E551

  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « nouilles chinoises » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés11,3 g · médiane 0,50 g
Sel3,4 g · médiane 0,96 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles chinoises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.