Jjajang sauce, Hosan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jjajang sauce

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8809059296226
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs4 : E150, E150c, E501…
AllergènesGluten, Soja
8809059296226

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie88 kcal4 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres5,8 g6 %
Protéines2,1 g4 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Onion, Potato, Sugar, Black bean paste (wheat, water, caramel color, soybean, salt, seed malt), Soy sauce (water, defatted soybean), Starch, Soybean Oil, Garlic, Yeast extract powder (yeast extract, salt), Green Onion Flavored Oil (Rapeseed oil, Green Onion, d-Tocopherol Concentrate), Ginger, Potassium Carbonate Ingrédients:: Eau, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Pâte de haricots noirs (blé, eau, colorant caramel, soja, sel, malt de graines), Sauce soja (eau, soja dégraissé), Amidon, Huile de soja, Ail, Poudre d'extrait de levure (extrait de levure, sel), huile aromatisée à l'oignon vert (huile de colza, oignon vert, concentré de d-tocophérol), gingembre, carbonate de potassium Ingredientes: Aqua, Cebolla, Patata, Azúcar, Pasta de frijoles negros (trigo, agua, colorante caramel, frijol de soja, sal, malta de semites Salsa de soja (agua, soja desgrasada), Almidón, Aceite de soja, Ajo, Extracto de levadura en polvo (extracto de levadura, sal), aceite con sabor a cebolla verde (aceite de colza, cebolla verde, concentrado de d-tocoferol), jengibre, carbonato de potasio % ts er e

  • E150Caramel
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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