Bibim Udon épicé et sucré, Maison De Corée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bibim Udon épicé et sucré

France
NOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
7,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8805957018274
Préfixe GS1880 · GS1 Korea
Additifs3 : E1400, E270, E551
AllergènesPoisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques
8805957018274

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides40,1 g15 %
dont sucres7,1 g8 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles coréenne précuites (140g) : farine de blé 62%, eau, sel, gluten de blé, huile de colzaAuile de mdis, correcteur d'acidité(acide lactique) Sauce spéciale 1 (248) :sucre, amidon de maïs, assaisonnement exhausteur de ioù(gluta?- mate monosodique), sauce de soja en poudre(eau, sel, dextrine, graine de soja), extrait de levuret ail en poudre, oignons en poudre, miettes de thon, shiitaké en poudre, poivre noir], piment rouge en poudre 13%, basilic, glucose, poudre de tomate[qn - centré de tomate, antiagglomérant(dioxyde de silicium)] Saute spéciale 2 6g) : chou 30%, carotte 25%, bok choy, oignon vert en poudre, soja dégraissé *Produit élaboré dans un atelier qui utilise: sésame, oeuf, crustacés, mollusques.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Mollusques
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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