Nouilles instantanées · France

OoLongmen Chicken Flavour

de Nongshim · 75 g

France

Green-ScoreC

454 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8801043263573

Préfixe GS1880 · GS1 Korea

Additifs12 : E101, E160a, E232…

AllergènesCéleri, Gluten, Soja

Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	454 kcal	23 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	9,0 g	45 %
Glucides	65,0 g	25 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	4,7 g	78 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noodles: Wheat flour (USA/ Australia), potato starch, palm oil, salt, seasoning (humectant: E420, sunflowerseed oil, emulsifier: E322 (contains soy), acidity regulator: E501, E500, E339, tocopherol liquid (antioxidant : E306, emulsifier." 232 (contains soy), green tea extract (tea catechin), colour: E160a. Soup powder : Salt, flavour enhancers: E621, E627, E631, seasoning (hydrolyzed vegetable protein (soy), maltodextrin, yeast extract, celery), tapioca starch, sugar, spices (maltodextrin, black pepper, garlic), colour : E101. Flakes: Textured vegetable protein (soybean, celery, wheat gluten), carrot, green onion, mushroom.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Soja

E101Colorant
E160acarotènes mélangésColorant
E232Orthophénylphénate de sodiumConservateur
E306Extrait riche en tocophérols
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés9,0 g · médiane 5,0 g

Sel4,7 g · médiane 2,0 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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