Kimchi Noodle Soup 120G (pack of 5)
Le préfixe 880 a été attribué par GS1 Korea. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 415 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 69,0 g | 27 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 4,7 g | 78 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles: Farine de blé (Etats-Unis), fécule de pomme de terre, huile de palme, sel, correcteur d'acidité : E501, E500, E339, tocopherol (antioxydant: E306, émulsifiant: E322 (contient soja)), assaisonnement (extrait de levure, sauce soja, ail, amidon de blé), extrait de thé vert (oligosaccharides, catéchine de thé), colorant: E101. Poudre de soupe: assaisonnement (maltodextrine, protéines végétales hydrolysées (soya, blé), sel, extrait de levure, huile de moutarde), sel, sucre, assaisonnement (maltodextrine, ail, glucose, poivre noir), exhausteurs de goût : E631, E627, acidifiant: E330, épaississant: E412, caramel en poudre (maltodextrine, colorant: E150c). Flocons: kimchi de paillettes 1% (Chou chinois, ail), bokchoy, carotte, oignon vert. Informations pour allergiques: Produit dans une entreprise traitant aussi : orge, crustacés, œufs, poissons, arachides, lait, céleri, graines de sésame et les mollusques.
- E101Colorant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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