Clafoutis, Alsa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Clafoutis

de Alsa · 440 g
France
NOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8722700152767
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E101, E101i, E160b…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
8722700152767

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, amidon, œuf entier : 1,7%, épaississant : gomme xanthane, sel, arôme, colorants : riboflavine, rocou.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E160bRocouColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,2 g
Sel0,18 g · médiane 0,51 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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