Vinaigre Balsamique de Modène et Pointe d'orange, Maille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigre Balsamique de Modène et Pointe d'orange

de Maille · 36 cl
France
NOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8722700136194
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E330
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
8722700136194

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres7,0 g8 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,10 g0 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

IWAiLLE@ DEPUIS 1747 VNAIGREITE LÉGÈRE VNAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE ET PONTE D'ORANGE Idéale pour vos salades vertes ou de crudités, cette vinaigrette vous étonnera par la richesse de son goût. Son secret : vinaigre balsamique - e Modène, sélectionné pour son caractère et sa douceur, s btilement relevé d'une touche fruitée. 4 ln rédients : Huile delo rnesol 37%, eau, Aceto Balsamico di balsamiqge de Modène : (SULFITES)), vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge, huile sucre, sel, jus dl oranae concentré 1 0%/ épaississants : lanthane et carraphénanes : acide citrique, lalapen01 aromes. llndication Géographique Protégee. Bien agiter avant chaque utilisation. Se conserve au ouverture. Vinaigrette allégée en matières Reduit en matières grasses de par rapport à une vinaigre Par ortion

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigres balsamiques » : 0,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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