Mendiant au beurre, HEMA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · France

Mendiant au beurre

de HEMA · 180g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
487 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
34,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8721245008454
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E160a, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
8721245008454

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie487 kcal24 %
Matières grasses21,1 g30 %
dont acides gras saturés12,7 g63 %
Glucides67,4 g26 %
dont sucres34,3 g38 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLE, sucre, CONCENTRÉ DE BEURRE 17,7%, eau, AMANDES EFFILÉES 4,5%, ŒUFS DE POULES ÉLEVÉES AU SOL, cannelle, sirop de sucre inverti, sirop de sucre candi, LACTOSÉRUM EN POUDRE (LAIT), poudre à lever E500, sel, fécule de pommes de terre modifiée, dextrose, POUDRE DE LAIT ÉCRÉMÉ, arôme naturel, colorant E160a. Peut contenir ARACHIDES, SOJA, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, PISTACHES. Valoure nutritionnelle

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « biscuits secs » vendus en France
Sucres34,3 g · médiane 24,9 g
Acides gras saturés12,7 g · médiane 4,7 g
Sel1,0 g · médiane 0,55 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.