Kruidnoten, Albert Heijn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Kruidnoten

de Albert Heijn · 500 gram
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718907610681
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E450, E500, E500i…
AllergènesGluten, Lait
8718907610681

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tarwebloem, suiker, plantaardige offe (palm, raap), glucosestroop, speculaaskruiden, rijsmiddel (natriumcarbonaat [E500), ammoniumcarbonaat [E503], difosfaat (E450]), zout, gekaramelliseerde suiker, vollemelkpoeder, invertsuikerstroop.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 6,7 g
Sel1,4 g · médiane 0,51 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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