Kip gehakt schnitzel, Albert Heijn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets panés · France

Kip gehakt schnitzel

FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718906523203
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E14XX, E330, E392…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Soja
8718906523203

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie245 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

59% kippenvlees, 8% water, tarwebloem, mais, zonne - bloemolie, soja-eiwit, meel (maïs, rijst), gemodificeerd zetmeel (tarwe, aardappel), zout, suiker, gist, specerijen, kruiden, ui, citrusvezel, aroma (melk), gerstemoutextract, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja, maïs), gedroogde glucosestroop, gistpoeder, gistextract, weipoeder, selderijextract, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (rozemarijnextract), verdikkingsmiddel (guarpitmeel).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 221 produits « poulets panés » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets panés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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