Morceaux wok végétaliens, Vivera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Morceaux wok végétaliens

de Vivera · 175 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718300870323
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
8718300870323

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

93% PROTÉINE DE SOJA* réhydratée, extrait d'oignon, arômes naturels (contient du BLÉ), fibres de pois, sel. "Cet ingrédient provient non seulement des Pays-Bas, mais également de pays non membres de l'UE. Produit dans une entreprise où sont également transformés des œufs et du lait (lactose).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 1,2 g
Sel1,7 g · médiane 1,2 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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